La Rusetta, le biscuit vegan ligurien

Bien connu sous le nom de Canestrelli, le Rusetta est un biscuit typique de la région ligure autour de Genès, traditionnellement cuit et consommé pour des occasions particulières comme les mariages ou les jours de fête.

Avec sa texture à la fois croquante et moelleuse et son délicieux arôme citronné, le Rusetta est le goûter idéal à consommer au printemps avec le retour des beaux jours.

Emballage: 75gr mis en sachet écologique.

Ingrédients: farine non blanchie – farine de pois chiche bio – margarine végétale (sans huile de palme ni graisses hydrogénées) – sucre de canne – zestes de citron bio râpés à la main.
Allergènes: peut contenir des traces d'amandes.
À consommer de préférence: dans les 60 jours après la production

*Produit responsable: La cuisson a basse temperature diminue la formation des substances toxiques comme L’acrylamide. Tous les matériaux de nos emballages sont faites de carton recyclé à 100% provenant de sources responsables, et leurs emballages ne contiennent aucun plastique et sont 100% biodégradables.