Mostardino: le biscuit a la moutarde pour les accords mets et bières

Un biscuit vegan salé à la moutarde fait pour les accords mets et bières créé en collaboration avec l'archéologue culinaire Jeroen Varenbergh et la cellule du patrimoine de la municipalité de Beveren autour de Joos Vijd, le mécéne qui avait commandée le célèbre retable de L'Adoration de l'agneau mystique, réalisé par les frères Jan van Eyck et Hubert van Eyck.

Fait maison avec de la moutarde artisanale et avec du fleur de cameline, le Zoute Vijd c'est l'idéal pour l'apéro ou avec des bons fromages d'abbaye.   

Emballage: sachet de 150gr.
Ingredients: farine de ble* - margarine végétale* (sans huile de palme ni matières grasses hydrogénées) - moutarde artisanale* - fleur de cameline* - se - eau. *issus de l'agriculture biologique.
Allergènes: voire les ingrédients en gras.
À consommer de préférence: dans les 6 mois après la production.